Saúde

Receitas de aveia durante a noite que vão fazer você querer comê-las todos os dias!

A aveia durante a noite é uma ótima nascente de proteínas e também de carboidratos complexos. Cá estão 4 receitas deliciosas para testar!

Quem não gosta de uma tigela cremosa de aveia noturna com frutas e nozes crocantes? Você concordaria quando dizemos que a aveia da noite para o dia é um moca da manhã saudável que não unicamente o manteria saciado por um longo tempo, mas também o faria ansiar pelo moca da manhã todos os dias.

O que mais? Podem ser consumidos frios ou quentes e podem ser preparados com dias de antecedência. Portanto, a aveia noturna também é a preparação perfeita para as refeições. Além de terem um sabor incrível, também são extremamente saudáveis.

O que é aveia durante a noite?

A aveia noturna é uma opção útil e nutritiva para o moca da manhã que ganhou popularidade por sua simplicidade e versatilidade. “Você pode fazer sua tigela de aveia durante a noite misturando aveia em flocos com leite ou iogurte e deixando a mistura repousar na geladeira durante a noite. Esse período prolongado de mergulho permite que a aveia absorva o líquido, resultando em uma textura macia e cremosa, sem premência de decocção”, afirma a nutricionista Garima Goyal.

Que tipo de aveia é melhor para fazer aveia durante a noite?

Aveia em flocos, também conhecida uma vez que aveia antiquada, é o tipo mais comumente usado e recomendado para incluir em receitas de aveia noturna. “Têm textura farta e absorvem muito os líquidos durante a mergulho, resultando em uma consistência cremosa e satisfatória”, afirma Goyal.

Leia também: 3 razões sólidas pelas quais a aveia é a melhor opção de moca da manhã para pacientes cardíacos

4 receitas de aveia durante a noite que você deve testar

Veja uma vez que fazer aveia durante a noite! Estas são quatro deliciosas variações de aveia noturna para você testar:

1. Aveia noturna clássica

Para preparar isso, você precisa

  • 1/2 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de leite (lactescente ou vegetal)
  • 1/2 xícara de iogurte
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
  • 1 colher de chá de mel ou xarope de bordo
  • Coberturas: bananas fatiadas, frutas vermelhas e uma pitada de nozes picadas

2. Aveia noturna com maçã e canela

Para se preparar, você precisa de:

  • 1/2 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de leite de amêndoa sem açúcar
  • 1/2 xícara de purê de maçã
  • 1/2 colher de chá de canela
  • 1 colher de sopa de nozes picadas
  • Coberturas: Maçãs fatiadas e uma pitada extra de canela

3. Aveia noturna com manteiga de mendubi e chocolate e banana

Para se preparar, você precisa de:

  • 1/2 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de leite (lactescente ou vegetal)
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga de mendubi
  • 1/2 banana amassada
  • Coberturas: Banana fatiada, um fiozinho de manteiga de mendubi e uma pitada de gotas de chocolate amargo
Uma mulher fazendo aveia durante a noite
A aveia durante a noite é muito fácil de preparar e ótima para preparar refeições. Imagem cortesia: Freepik

4. Aveia noturna crocante com frutas e amêndoas

Para se preparar, você precisa de:

  • 1/2 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de iogurte helênico
  • 1/2 xícara de leite de amêndoa
  • 1/2 xícara de frutas vermelhas misturadas (morangos, mirtilos, framboesas)
  • 1 colher de sopa de amêndoas fatiadas
  • Coberturas: frutas vermelhas misturadas adicionais e um punhado de granola para uma textura crocante

Veja uma vez que preparar sua aveia noturna

Passo 1: Em uma jarra ou recipiente, misture a aveia, o líquido e quaisquer sementes ou aromatizantes adicionais.
Passo 2: Misture muito e ligeiro à geladeira durante a noite.
Passo 3: De manhã, mexa muito e adicione os ingredientes escolhidos.

Qual é o sigilo para fazer a melhor, mais saborosa e saudável aveia durante a noite?

Cá estão algumas dicas:

1. Ingredientes básicos

Use aveia em flocos de subida qualidade para obter uma textura saudável. Escolha um líquido nutritivo uma vez que leite (lactescente ou vegetal) ou iogurte para fornecer proteínas e aumentar a cremosidade.

2. Adoçantes

Você deve escolher adoçantes naturais uma vez que mel ou xarope de bordo. Alternativamente, conte com a mel oriundo das frutas frescas. Esteja vigilante aos açúcares adicionados para manter a aveia durante a noite mais saudável.

3. Coberturas

Adicione uma variedade de coberturas para dar sabor e nutrição. Frutas frescas, nozes, sementes e frutas secas podem contribuir com vitaminas, minerais e antioxidantes.

Leia também: Esta receita de aveia durante a noite é a solução perfeita para o moca da manhã para suas manhãs agitadas

4. Aumento de proteína

Considere somar fontes de proteína, uma vez que sementes de chia, linhaça ou uma colher de manteiga de nozes. Isso aumenta a saciedade e agrega valor nutricional.

5. Especiarias e Aromas

Experimente especiarias uma vez que canela ou noz-moscada para somar sabor sem calorias extras. O extrato de baunilha também pode realçar o sabor.

6. Aprimoramento de textura

Para somar textura, cubra sua aveia noturna com elementos crocantes uma vez que granola ou coco torrado.

7. Controle de Porções

Esteja vigilante ao tamanho das porções para manter uma repasto equilibrada. Ajuste as quantidades com base em suas necessidades dietéticas individuais.

aveia reduz o colesterol
Mantenha seu colesterol sob controle com uma deliciosa tigela de aveia! Cortesia de imagem: Unsplash

Quais são os benefícios para a saúde da aveia durante a noite?

1. Saúde do coração

Os beta-glucanos da aveia são uma fibrilha solúvel que tem sido associada à melhoria da saúde do coração. Eles podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol LDL, reduzindo potencialmente o risco de doenças cardiovasculares.

2. Controle de peso

A combinação de fibras e proteínas na aveia durante a noite promove uma sensação de saciedade, o que pode ajudar a controlar o gosto e a ingestão calórica.

3. Controle de açúcar no sangue

A fibrilha solúvel da aveia retarda a aspiração da glicose, auxiliando no melhor controle do açúcar no sangue. Isto pode ser particularmente vantajoso para indivíduos com diabetes ou em risco de desenvolver a doença.

4. Saúde digestiva

A aveia contém fibras solúveis e insolúveis, apoiando uma digestão saudável. A fibrilha adiciona volume às fezes, prevenindo a constipação e promovendo movimentos intestinais regulares.

5. Variedade de nutrientes

As coberturas fornecem vitaminas, minerais e antioxidantes, contribuindo para a saúde universal.

6. Aumento de virilidade

Os carboidratos complexos da aveia liberam virilidade lentamente, proporcionando um aumento sustentado de virilidade. Isso pode ajudar a manter os níveis de virilidade durante toda a manhã e aumentar a produtividade universal.

7. Ingestão de proteínas

Somar leite, iogurte ou coberturas ricas em proteínas, uma vez que nozes e sementes, aumenta o texto de proteínas, apoiando a saúde e a reparação muscular.

8. Nutrição balanceada

A aveia durante a noite permite uma combinação equilibrada de macronutrientes (carboidratos, proteínas e gorduras) e micronutrientes.

9. Conveniência e economia de tempo

A facilidade de preparação e a capacidade de fazer aveia durante a noite com antecedência economizam valiosos minutos matinais.

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