Saúde

Misturar café com limão ajuda a perder peso?

As pessoas frequentemente procuram alimentos ou bebidas para perda de peso. Alguns acreditam que combinar café com limão pode ajudar a perder peso. Você também deve beber?

As pessoas adoram adicionar limão a um copo de água morna ou a uma xícara de chá preto. Mas você ousaria adicionar um pouco de suco de limão à sua xícara de café todas as manhãs e bebê-lo com o estômago vazio? A combinação de limão e café tem sido elogiada como uma bebida para perda de peso por internautas. O café pode ajudar você a perder peso se você não optar pela bebida com leite e açúcar, que são cheios de calorias. Alguns também acreditam que a água com limão ajuda a perder quilos extras. Isso significa que o café com limão é um remédio para perda de peso que você deve experimentar?

Beber café com limão ajuda a emagrecer?

O consumo de café foi associado a uma redução na gordura corporal complete durante um estudo de 2023 publicado no periódico Medical Vitamin. O limão pode ajudar a suprimir o ganho de peso corporal e o acúmulo de gordura corporal, de acordo com uma pesquisa publicada no Journal of Medical Biochemistry and Vitamin em 2008. Mas não há evidências científicas que comprovem que combinar café com limão ajudará a perder peso.

Uma mulher tomando café com limão
Saiba se café com limão pode ajudar na perda de peso. Imagem cortesia: Adobe Inventory

“O café pode estimular seus níveis de energia e metabolismo, fazendo com que você trabalhe mais na academia e, por sua vez, queime calorias”, diz o especialista em intestino e ayurvédico Dimple Jangda. O café contém cafeína, que pode melhorar o metabolismo e a oxidação de gordura. O limão também pode estimular o metabolismo, mas tem um efeito moderado e, portanto, você não deve consumir várias xícaras de café com limão para perder peso. Essa combinação pode levar à acidez e à sensação de queimação no estômago.

Há algum benefício em beber café com limão?

Há potenciais benefícios para a saúde dessa combinação:

1. Pode reduzir a inflamação

Durante um estudo de 2013 publicado na Antioxidants, descobriu-se que o café tinha mais antioxidantes (200 a 550 mg por xícara) em comparação ao chá e ao vinho tinto. “O café contém ácido clorogênico, e o limão também tem antioxidantes que podem ajudar o corpo a reduzir o estresse oxidativo e a inflamação no corpo”, diz Jangda. Não há estudo sobre a combinação de café com limão ajudando a reduzir a inflamação. Mas uma revisão de 2021 publicada no periódico Antioxidants mostrou que os antioxidantes em alimentos cítricos têm propriedades anti-inflamatórias e podem ajudar a neutralizar o estresse oxidativo no corpo.

2. Pode aumentar a imunidade

Cem gramas de limão têm 53 mg de vitamina C, de acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA. O café contém antioxidantes, e o limão é uma fonte rica de vitamina C, o que é bom para aumentar a imunidade.

3. Melhor absorção de nutrientes

A vitamina C, encontrada em abundância no limão, pode ajudar a absorver melhor os nutrientes. “Quando adicionada ao café, pode ajudar a absorver melhor os antioxidantes e alguns compostos benéficos do café”, diz o especialista.

4. Pode ser bom para a pele

Como tanto o café quanto o limão têm antioxidantes, eles podem ser bons para a pele. “A vitamina C no limão pode ajudar a melhorar a saúde da pele ao combater os radicais livres no corpo e se livrar das toxinas. Isso pode permitir que a saúde da pele melhore e dê uma aparência radiante”, diz o especialista. Durante um estudo de 2017 publicado no periódico Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, o café foi considerado eficaz na melhoria da hidratação da pele e da função de barreira.

Como preparar café com limão?

Para fazer sua própria xícara de café com limão, faça o seguinte:

  • Put together o café com um pouco de água quente. Você pode escolher o método tradicional de café filtrado, prensa francesa ou simplesmente ferver o café no fogão.
  • Coe o café em uma xícara e adicione um pouco de suco de limão. Mexa e beba morno.

“Certifique-se de não adicionar limão ao café se ele contiver leite, pois isso corroerá o revestimento do estômago e causará sintomas como indigestão, acidez, sensação de queimação e diarreia”, diz o especialista.

Café com limão
Não adicione limão ao café com leite. Imagem cortesia: Adobe Inventory

Quais são os efeitos colaterais de beber café com limão?

Antes de consumir esta bebida, é importante saber que combinar café com limão pode causar alguns problemas de saúde:

  • Limão e café são ácidos por natureza, e a combinação não é aconselhável para aqueles com problemas de acidez, sensação de queimação no estômago ou sintomas de diarreia. Essa combinação pode agravar os sintomas e causar desconforto estomacal.
  • Se você tem dentes ou gengivas sensíveis, deve evitar café e limão, pois essa combinação ácida pode corroer o revestimento dos dentes. Durante um estudo de 2015 publicado na Plos One, várias bebidas, como refrigerantes, suco de maçã e suco de limão, foram comparadas para verificar a erosão dentária. Pesquisadores descobriram que o suco de limão tem maior erosão dentária do que a maioria das bebidas.
  • Pessoas que sofrem de problemas de sono devem evitar cafeína, pois ela bloqueia o efeito da adenosina, que permite que você adormeça.

Combinar café com limão pode parecer uma boa ideia devido aos seus potenciais benefícios à saúde. Embora os dois tenham antioxidantes, eles podem não ajudar a perder peso ou oferecer outros benefícios à saúde quando combinados. Essa combinação também pode levar a problemas estomacais e dentários. Você pode tomá-los separadamente, afinal são superalimentos, mas é melhor não tomá-los juntos.

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