Hoje eu quero trazer para vocês meu itinerário de viagem de um dia para Napa. Napa Valley é um dos lugares mais famosos para degustação de vinhos no meu estado natal, Califórnia. A região é conhecida por Cabernet Sauvignon e Chardonnay, mas há mais do que vinhedos. De restaurantes aclamados a paisagens deslumbrantes, há muito o que fazer e ver em uma viagem de um dia para a região vinícola. Eu incluí um mapa também.
Itinerário de viagem de um dia para Napa
Não faltam ótimos lugares para visitar no Condado de Napa. De vinícolas de classe mundial ao Lago Berryessa, a área é um paraíso para viajantes. Mas os vinhedos são o que mais atrai visitantes, e eu não sou exceção.
Estou aqui agora para passar um dia em Napa com minha outra metade e dois de nossos amigos. Nós planejamos um itinerário divertido que inclui tudo, desde degustação de vinhos a restaurantes.
Se você quiser seguir nossos passos sem carro, pode reservar um passeio de um dia em Napa aqui. É uma maneira divertida de ver (e saborear!) os destaques da área sem dirigir.
Como chegar ao Vale de Napa
Começamos nossa viagem de um dia para Napa com um passeio panorâmico ao norte de São Francisco. Saímos da cidade em um domingo às 10h. Depois de cruzar a Golden Gate Bridge, seguimos pelo Condado de Marin até a região vinícola.
As colinas cobertas de videiras em Carneros nos dão as boas-vindas quando chegamos. É pouco mais de 1 hora de carro de São Francisco até Napa, e quando chegamos lá são mais 20 minutos para chegar à nossa primeira degustação de vinhos.
Vinhos Vice Versa
Nós pré-reservamos uma experiência no Vice Versa em St Helena. Meus amigos realmente gostam de vinho e encontraram avaliações brilhantes sobre ele no CellarTracker. Quando chegamos, nosso anfitrião nos dá as boas-vindas e nos oferece uma visão geral da vinícola.
Ele nos conta que o canadense Patrice Breton fundou a Vice Versa Wines em 2003 após trabalhar com o lendário enólogo Paul Hobbs. Equilíbrio é a filosofia da vinícola, e Philippe Melka, o enólogo da Vice Versa, garante que as coisas sejam simples e focadas.
Nós vivenciamos isso em primeira mão na sala de degustação, onde há uma mesa posta com copos e pratos individuais de frutas, nozes e biscoitos.
Uma vez sentados, tomamos uma variedade de Cabernet Sauvignons. Nós absorvemos seus aromas ricos e apreciamos as doses generosas enquanto nosso anfitrião nos educa sobre as condições de cultivo e safras.
Almoço em Santa Helena
Depois de comprar algumas garrafas de vinho, deixamos Vice Versa e nosso itinerário de viagem de um dia a Napa continua com uma curta viagem até nossa parada para almoço. Estamos comendo no famoso Gott's Roadside em St Helena.
É um posto avançado de uma adorada rede native que é conhecida por seu ambiente retrô de lanchonete e bons hambúrgueres. Também é muito respeitado por seus pratos inspirados na Califórnia que apresentam produtos locais.
Ao olharmos para o extenso menu, vemos de tudo, desde saladas de frutas cítricas e abacate a cachorros-quentes com queijo e pimenta. Ah, e milkshakes artesanais com sorvete orgânico. Delicioso.
Nós fazemos fila e pedimos na janela externa antes de pegar uma das últimas mesas de piquenique disponíveis na enorme área gramada ao redor do restaurante. Um banquete de hambúrgueres de ahi, anéis de cebola e outros clássicos brand se materializa, e nós aproveitamos tudo isso.
Quintessa
Após o almoço, nosso itinerário de viagem de um dia a Napa continua com uma viagem de 10 minutos até Quintessa. Esta famosa vinícola na Silverado Path está situada no sopé das Montanhas Vaca, na extremidade leste de Rutherford.
Nós pré-reservamos a Quintessential Expertise como um mimo especial. Ela apresenta uma degustação em um pavilhão privado ao ar livre cercado por vinhedos.
Quando chegamos, nosso anfitrião nos cumprimenta e nos leva pelos vinhedos salpicados de sol em um carrinho de golfe. Nós apreciamos a vista do Dragon's Lake e das colinas ondulantes enquanto seguimos para nosso pavilhão.
Brand nos encontramos em uma sala com paredes de vidro entre os carvalhos. Há belas vistas sobre as vinhas e o distrito de Rutherford Bench.
Sentados em uma grande mesa no meio, nosso anfitrião nos conta a história da vinícola. Enquanto ele faz isso, nós provamos dois Illumination Sauvignon Blancs, duas safras de Quintessa, que é uma mistura de Cabernet Sauvignon, e duas amostras de barril de futuras safras de tintos.
Ele também nos educa sobre a filosofia holística e o terroir único de Quintessa. Ao fazer isso, ele entrelaça histórias de Rebekah Wineburg, a enóloga, e sua abordagem metódica para colher e fermentar as uvas.
Jantar em Santa Helena
Depois de deixar Quintessa, nossa viagem de um dia para Napa continua com uma viagem de 10 minutos de carro até o restaurante The Constitution Oak. Uma instituição em St Helena, é famosa por sua grelha a lenha.
Reservamos uma mesa no acolhedor terraço ao ar livre, e começamos com coquetéis. As bebidas são refrescantes em uma noite quente, sem mencionar uma boa mudança do vinho que estávamos bebendo.
Para o jantar, comemos pão de fermentação pure com manteiga cultivada em casa, asas de frango, berinjela koji, costeletas de porco e outras delícias grelhadas. A comida é tão boa quanto esperávamos, e adoramos jantar sob a copa das árvores.
Completamos a refeição com sorvete tender de baunilha queimada. Como não poderíamos? Foi listado como uma das 10 melhores sobremesas frias da Bay Space pela Crônica de São Francisco. É o last doce perfeito para o nosso dia.
Viagem de um dia a Napa
Depois da sobremesa, voltamos para São Francisco. Aproveitamos um lindo pôr do sol sobre os vinhedos em Carneros ao longo do caminho. Não poderíamos pedir um last melhor para o nosso dia em Napa.
Mapa de Napa
Conforme prometido, criei um mapa interativo do Google de todos os pontos que visitamos em Napa Valley. Você pode vê-lo aqui. Espero que ajude você a seguir nossos passos e se divertir muito na região vinícola do norte da Califórnia.
Achou este submit útil? Compre-me um café!
Novo aqui? Junte-se a milhares de outros e assine o weblog A Girl in London por e-mail.
Um dos hyperlinks neste submit do weblog é um hyperlink de afiliado. Sem nenhum custo para você, eu ganho uma pequena comissão quando você clica nele e faz uma compra. Isso não afeta a maneira como você compra, e é uma ótima maneira de apoiar o weblog A Girl in London.
Fixe!