Há muito que sonhamos em visitar Fez, a capital cultural de Marrocos, uma cidade rica em história. Entramos no pequeno estúdio que alugamos por uma semana, localizado a poucos passos da medina. Que surpresa quando cheguei lá! O nosso anfitrião acolhe-nos num suntuoso palácio, com paredes decoradas com muitos mosaicos e outros arabescos. O native merece uma reforma mas, afinal, as marcas do tempo também fazem o seu charme. Até percebemos que este palácio, chamado El Mokri, está na lista de monumentos a visitar no TripAdvisor!
Partimos alegremente para explorar a medina… o que rapidamente põe à prova o nosso sentido de orientação. O labirinto parece especialmente desenhado para atrair o visitante para seus becos sem saída e até o GPS dos nossos telefones joga a toalha, incapaz de navegar. Mas a angústia de uns faz a felicidade de outros. Os agenciadores esperam em locais estratégicos e fazem questão de nos indicar o caminho certo!
Nesse dia, estamos um pouco decepcionados com a medina de Fez e a atmosfera tranquila do sul de Marrocos parece distante. A multidão acotovela-nos, crianças de dez anos oferecem kif (canábis), burros carregados são espancados para avançar… Achamos que a cidade tem encantos, mas ainda cansados da viagem nocturna de autocarro, tivemos que descobri-los. Voltamos o melhor que podemos, perdendo um ao outro oito ou dez vezes.
No dia seguinte, descansados e determinados a dar uma segunda oportunidade à medina, saltamos das nossas camas aos primeiros raios de sol. Às 7h30, os becos estão quase desertos e os anunciantes ainda cochilam. Até às 10 horas, a cidade velha de Fez fica assim parada. Com as lojas fechadas, notamos muito melhor os detalhes arquitectónicos e os vestígios do passado: aqui uma porta finamente cinzelada, ali uma fonte em mosaico…
Os marroquinos também estão mais calorosos do que no dia anterior, como esta mulher que nos empresta almofadas enquanto estamos sentados em frente ao portão da sua loja; ou aquele vendedor de cassetes áudio que insiste em partilhar o seu copo de chá de menta. Regularmente, deparamo-nos com retratos do rei, bem enquadrados e destacados, nas lojas e nas ruelas da medina. Assim que um marroquino nos vê dar uma olhada, ele se apressa em nos dizer: “Vocês viram? Este é Mohammed VI, nosso rei. Um bom rei! “.
Por que Fez é a capital cultural de Marrocos?
Fez é uma das grandes cidades lendárias do mundo árabe, assim como Istambul, Bagdá ou Jerusalém. É por isso que Fez é a capital cultural de Marrocos. Este emaranhado de vielas period tão conhecido pelo seu artesanato como pelo seu nível intelectual e espiritual.
A cidade abriga muitas escolas corânicas chamadas Medersas, algumas das quais são obras-primas arquitetônicas. E então, uma mesquita de vinte mil lugares conseguiu criar um lugar no coração da medina. Esta é a venerável Mesquita Al Karaouiyne, que abriga a universidade mais antiga e a biblioteca mais antiga do mundo. É no meio da medina que passamos por ela várias vezes sem darmos por isso! A entrada é proibida para não-muçulmanos, mas aqui vai uma dica para observá-la de cima e avaliar seu tamanho: perto de uma das portas principais, uma loja de cobertores artesanais abre acesso ao seu terraço em troca de dez dirhams por pessoa. Peça aos comerciantes locais que lhe digam.
Perto do nosso palácio, visitámos outro que pertenceu ao Paxá de Marraquexe e que leva o seu nome: El Glaoui. É possível pedir para visitá-lo dirigindo-se ao zelador Abdou, neto do ex-mordomo do paxá, ou à sua esposa, em troca de uma doação gratuita. E vale a pena! Think about um palácio com mais de mil quartos, decorado pelos melhores artesãos com os melhores materiais… Quantas pepitas como esta ainda estão escondidas em Fez? Quanto mais descobrimos a cidade, mais temos a sensação de que apenas vislumbramos uma pequena parte do seu incrível património.
A trezentos metros do belo portão Bab Boujloud, fica o jardim Jnan Sbil. É bom descansar neste oásis verde depois de uma cansativa visita ao centro histórico. Depois de alguns dias, começamos a adquirir nossos hábitos. Temos muito orgulho de nos orientar sem nos perder! Como os restaurantes são bastante caros para o país, cozinhamos as nossas refeições e privilegiamos os produtos locais: legumes, sêmola, Ras El-Hanout (mistura de especiarias para o tagine), hortelã, citrinos… Enquanto os vendedores de artesanato falam francês perfeitamente, nem sempre é fácil conversar com os comerciantes, nossos sotaques são diferentes!
Em despedida de Fez, capital cultural de Marrocos, subimos à colina El Qolla que alberga as ruínas dos túmulos Marinidas. Muitos marroquinos vêm sentar-se ao entardecer, para apreciar o panorama soberbo e esquecer o caos de Fez. O silêncio não é quebrado até os últimos raios de sol, quando o chamado à oração se espalha e ecoa por todo o vale.
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