Desde que me lembro, tenho desejado uma estadia na Halcyon House. Porquê um dos hotéis mais famosos do setentrião de Novidade Gales do Sul, o Halcyon House tem chamado cada vez mais minha atenção, já que agora moro a somente uma curta intervalo de sege, em Brisbane, a novidade cidade que chamo de lar. Portanto, que melhor desculpa para visitar!? Com as viagens de volta às nossas vidas, estou me esforçando mais para explorar aventuras próximas de morada, muito porquê aventuras distantes, com uma visitante recente à Halcyon House no topo da minha agenda. Austrália lista de viagens.
Fazendo check-in na Halcyon House
Para aqueles que ainda não sabem, Lar Halcyon está localizada na costa leste da Austrália, muito no topo de uma das praias mais deslumbrantes do país. Para ser justo, a Austrália está enxurro de belas praias. Mas a praia de Cabarita é a melhor escolha para os moradores locais e também para os viajantes, graças ao seu impressionante lugar para surf e à atitude costeira descontraída.
A praia de Cabarita fica a somente 30 minutos de sege ao setentrião de seu vizinho mais famoso, Byron Bay, portanto o cenário é bastante semelhante. No entanto, porquê Byron Bay alcançou rapidamente a notabilidade, você pode escolher um tramontana de férias mais relaxado, longe das multidões, que pode ser encontrado na praia de Cabarita.
Dentro dos quartos da Halcyon House
Os quartos do Halcyon House estão decorados com bom sabor, com muitos toques de cor, acessórios de latão e livros de mesa de núcleo de viagens de luxo. E embora o principal atrativo de permanecer cá seja a localização à praia com uma piscina gloriosa na praia, o quarto também foi um destaque da minha estadia. Cada quarto oferece vista para o oceano, que pode ser acessado a poucos passos da Halcyon House. Portanto, embora você possa ter toda a intenção de permanecer à ourela da piscina durante a sua estadia, prometo que os quartos também são um destaque (com o melhor horário do dia sendo o nascer do sol para aproveitar o sol na sua varanda).
Moca da manhã na Halcyon House
Nossa tarifa de quarto incluía jantar e moca da manhã, o que foi a oportunidade perfeita para provar tudo o que o hotel tem a oferecer. O moca da manhã foi outro destaque da estadia, onde optei pelo moca da manhã australiano restrito – abacate com torradas. No entanto, foram as luxuosas adições de queijo de cabra e dukkah que fizeram toda a diferença, além de um lado de limão espremido na hora para fechar o negócio. Sucos frescos e cafés também estavam disponíveis, que são melhor apreciados ao sol da manhã antes de ir até a praia para conferir as ondas.
Jantar no Paper Daisy
Com o jantar incluído na estadia, fizemos questão de provar um pouco de tudo no menu degustação de cinco pratos. Paper Daisy é o restaurante interno que você definitivamente deve visitar durante a sua estadia, com foco na culinária regional, produtos orgânicos e toques australianos modernos em pratos clássicos. Porquê a localização do hotel é muito próxima da praia, você pode esperar frutos do mar frescos no cardápio, mas também há muitas opções para vegetarianos e outras necessidades dietéticas. Esta foi a maneira perfeita de completar a nossa estadia na Praia de Cabarita antes de voltarmos à vida na cidade.
