Chá de Ginseng: 5 benefícios desta bebida saudável
Da perda de peso ao alívio do estresse, o chá de ginseng oferece inúmeros benefícios à saúde. Aqui estão as razões pelas quais você deve beber chá de ginseng.
O chá não é apenas uma mera bebida. É uma emoção que pode fazer você se sentir melhor instantaneamente. Com cada gole de chá, você pode esquecer os problemas da vida e escapar para um mundo de pura felicidade. No entanto, as preferências de chá são altamente subjetivas. Enquanto algumas pessoas preferem o chá à base de leite por sua riqueza e cremosidade, outras escolhem o chá preto ou verde pelos benefícios à saúde. Para quem busca sabores exóticos, há muitas opções disponíveis. O chá de ginseng pode ser uma excelente escolha, pois pode deixá-lo revigorado. Isso não é tudo. O chá de Ginseng traz muitos benefícios à saúde!
O que é chá de ginseng?
Ginseng refere-se ao ginseng americano e ao ginseng coreano. Ginseng é uma planta perene de crescimento lento do gênero Panax da família Araliaceae. As raízes da planta do ginseng são usadas para fazer chá de ginseng. Acredita-se que o chá de ginseng aumenta as habilidades cognitivas, o foco e o raciocínio, diz a nutricionista Deepti Khatuja.
O ginseng é utilizado como auxiliar na perda de peso e também tem propriedades supressoras do apetite que ajudam a reduzir o desejo por doces. O sabor do chá de ginseng é terroso e ligeiramente amargo. Tem um sabor melhor quando combinado com leite ou mel.
Quais são os benefícios para a saúde do chá de ginseng?
Aqui estão alguns dos benefícios do chá de ginseng:
1. Pode manter o estresse sob controle
O Ginseng é considerado um adaptógeno. Melhora a qualidade de vida geral e ajuda o corpo a lidar com o estresse. De acordo com um estudo de 2017 publicado no Journal of Ginseng Analysis, os efeitos benéficos do ginseng podem resultar da sua capacidade de fortalecer o eixo hipotálamo-hipófise-adrenal, aumentando assim a libertação de hormonas que combatem o stress, como a corticotrofina. Esses hormônios ajudam o corpo a minimizar e controlar o estresse.
2. Pode ajudar na perda de peso
Uma pesquisa de 2018 publicada no Journal of Ginseng Analysis mostrou que o chá de ginseng contém componentes que são altamente úteis contra a obesidade. Além disso, o chá de ginseng tem um efeito pure de supressão da fome.
3. Pode melhorar a pressão arterial
O chá de Ginseng é uma bebida muito benéfica para quem sofre de hipotensão. O chá de Ginseng auxilia na regulação da pressão arterial do corpo. Além disso, o chá de ginseng vermelho tem um efeito muito relaxante e calmante que reduz a pressão arterial e a ansiedade, conforme estudo publicado no Journal of Drugs Meals.
4. Pode estimular a saúde física e psychological
Beber chá de ginseng irá ajudá-lo a se sentir mais enérgico e a ter mais resistência. Além disso, o chá de ginseng pode controlar bem o metabolismo, o que aumenta os níveis de energia. Além disso, o chá de ginseng tem o potencial de estimular as células cerebrais e melhorar o foco e a função cognitiva.
5. Pode proteger contra o câncer
O ginseng coreano contém características antitumorais e é preventivo contra alguns tipos de câncer, como câncer de pulmão, fígado, pâncreas, ovário e estômago. Uma pesquisa de 2022 publicada na revista Vitamins indicou que o chá de ginseng tem efeitos citotóxicos que o tornam eficaz contra o câncer.
Como preparar o chá de ginseng coreano?
Aqui está uma receita rápida e fácil de chá de ginseng coreano, compartilhada por Deepti Khatuja.
Ingredientes
- 5 a 6 raízes secas de ginseng fatiadas
- Querida, conforme seu gosto
- 5 xícaras de água
Método
- Coloque o ginseng em um copo medidor ou outro recipiente grande.
- Cubra com uma quantidade generosa de mel, mexa e deixe descansar por 15 minutos.
- Em uma panela pequena, aqueça a água em fogo alto até ficar bem quente, mas não fervendo.
- Cubra o ginseng e o mel com água bem quente (não fervente) e deixe em infusão por 10 a 15 minutos.
- Remova as fatias de ginseng com uma colher ou peneira.
O chá de ginseng pode ser combinado com chá verde ou chá de gengibre se o sabor do ginseng for muito forte para você.
Quais são os efeitos colaterais do chá de ginseng?
A maioria das pessoas considera o ginseng seguro e bem tolerado, enquanto outras recomendam não tomá-lo por mais de seis meses seguidos, diz o especialista.
- Se você tiver alguma preocupação médica atual ou estiver tomando algum medicamento, também é aconselhável consultar seu médico antes de tomar ginseng, caso haja alguma interação medicamentosa.
- Não há estudos suficientes para determinar se o ginseng é seguro durante a gravidez ou amamentação. Mas talvez seja melhor evitar seu uso durante esses períodos.
- Qualquer indivíduo que sofra de alguma condição médica não deve passar pela mesma sem consultar a equipe médica ou nutricionista.
Ter uma dieta saudável e equilibrada com atividade física common é a chave para uma boa saúde.