Amendoim para perder peso: 5 maneiras deliciosas de adicioná-lo à sua dieta

Quando se trata de perda de peso, as pessoas costumam suar muito na academia, mas prestam pouca atenção ao que comem. Segundo especialistas, a chave para perder peso é uma dieta bem balanceada aliada à atividade física. Se quiser perder peso, lembre-se de petiscar moderadamente. Os amendoins, que estimulam a perda de peso, podem sem dúvida ajudá-lo a perder quilos extras se você adora mastigá-los. Ao contrário da crença in style de que fazem você ganhar peso, os amendoins podem realmente fazer você perder alguns quilos. Eles são repletos de nutrientes e gorduras saudáveis, por isso é importante entender como eles se enquadram em uma dieta para perder peso. Conheça como o amendoim pode contribuir para a perda de peso e como você pode incluí-lo em sua dieta saudável.

O que são amendoins?

Embora o nome sugira o contrário, os amendoins são leguminosas, não nozes. Eles crescem no subsolo em vagens e são frequentemente chamados de amendoins. O amendoim é um lanche in style em todo o mundo, conhecido por seu sabor único e diversos benefícios à saúde. São uma boa fonte de proteínas, fibras, gorduras saudáveis ​​e diversas vitaminas e minerais, o que os torna um complemento nutritivo para uma dieta equilibrada, conforme constatado num estudo publicado no Journal of Meals Science and Expertise. Sim, eles também contêm gordura, mas é do tipo saudável que não vai fazer você ganhar, mas sim perder peso.

Amendoim para perder peso: funcionam?

O amendoim, apesar de seu alto teor calórico, pode realmente ajudar na perda de peso quando consumido com moderação. Veja como:

1. Rico em nutrientes

Os amendoins são repletos de nutrientes essenciais que os tornam um lanche verdadeiramente nutritivo. Eles são uma boa fonte de proteínas, fibras e gorduras saudáveis. Além disso, o amendoim contém várias vitaminas e minerais, incluindo vitamina E, magnésio, potássio e ácido fólico. Estes nutrientes trabalham em conjunto para proporcionar um lanche equilibrado e satisfatório que pode apoiar a saúde e o bem-estar geral, conforme encontrado num estudo publicado na Meals and Diet Sciences.

2. Rico em fibras

O amendoim é uma boa fonte de fibra alimentar, um tipo de carboidrato que seu corpo não consegue digerir, descobriu um estudo publicado no Journal of Meals Science and Expertise. A fibra desempenha um papel essential na digestão e promove uma sensação de saciedade. A fibra do amendoim ajuda a desacelerar a digestão, evitando picos rápidos de açúcar no sangue e quedas subsequentes. Isso ajuda an everyday o apetite e evita lanches excessivos, tornando o amendoim uma opção de lanche satisfatória e farta.

3. Gorduras saudáveis

O amendoim é uma boa fonte de gorduras insaturadas, consideradas saudáveis ​​para o coração. “Essas gorduras são essenciais para a saúde geral e podem ajudá-lo a se sentir satisfeito sem a ingestão excessiva de calorias. As gorduras insaturadas podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol e promover um sistema cardiovascular saudável. Ao contrário das gorduras saturadas, que são frequentemente encontradas em lanches não saudáveis ​​e alimentos processados, as gorduras insaturadas são benéficas para a saúde”, diz a nutricionista Alisha Jeswani.

4. Faz você se sentir saciado

O amendoim pode ajudar a controlar a quantidade que você ingere devido à sua natureza rica em nutrientes. “Quando você consome amendoim, a combinação de proteínas, fibras e gorduras saudáveis ​​proporciona um lanche satisfatório e farto. Isso pode ajudar a evitar comer demais e reduzir a probabilidade de comer lanches não saudáveis ​​entre as refeições. Ao praticar o controle das porções e saborear o amendoim como parte de uma dieta balanceada, você pode controlar seu peso com eficácia e apoiar sua saúde geral. explica Alisha.

Amendoim para perder peso: como adicioná-los à sua dieta?

Aqui estão algumas maneiras fáceis e eficazes de incluir amendoim em sua dieta, conforme sugerido pela nutricionista Abhilasha V:

1. Batido de manteiga de amendoim

Ingredientes:

• 1 xícara de leite (amêndoa, soja ou leite de vaca)
• 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim sem açúcar
• 1/4 xícara de iogurte grego
• 1 banana
• 1/4 xícara de espinafre

Método:

• Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
• Sirva frio e divirta-se!

2. Frango refogado com amendoim

Ingredientes:

• 500 gramas de peito de frango desossado e sem pele, cortado em fatias finas
• 1 colher de sopa de óleo de amendoim sem açúcar
• 1/2 xícara de brócolis picado
• 1/4 xícara de cenoura picada
• 1/4 xícara de pimentão vermelho picado
• 1/4 xícara de amendoim picado
• 1/4 xícara de molho de soja
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de chá de alho picado
• 1/2 colher de chá de pimenta vermelha em flocos

Método:

• Aqueça o óleo de amendoim em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
• Adicione o frango e cozinhe até dourar.
• Adicione o brócolis, a cenoura e o pimentão vermelho. Cozinhe por 2-3 minutos ou até que os vegetais fiquem crocantes.
• Adicione o molho de soja, o mel, o alho e os flocos de pimenta vermelha e mexa bem.
• Misture o amendoim e cozinhe por mais 1 minuto.

3. Bolas energéticas de manteiga de amendoim

Ingredientes:

• 1 xícara de aveia em flocos
• 1/2 xícara de manteiga de amendoim sem açúcar
• 1/4 xícara de mel
• 1/4 xícara de gotas de chocolate
• 1/4 xícara de amendoim picado

Método:

• Misture todos os ingredientes em uma tigela e misture até ficar bem misturado.
• Faça bolinhas e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.

4. Torrada com manteiga de amendoim

Ingredientes:

• 1 fatia de pão integral
• 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim sem açúcar
• 1/4 banana fatiada
• 1/4 xícara de mel

Método:

• Espalhe manteiga de amendoim no pão.
• Cubra com banana fatiada e regue com mel.

5. Amendoim quebradiço

Ingredientes:

• 1 xícara de qualquer tipo de açúcar saudável, como açúcar de coco, mel, and so forth.
• 1/2 xícara de xarope de milho mild
• 1/4 xícara de água
• 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher de chá de sal
• 1 xícara de amendoim picado

Método:

• Em uma panela grande, misture o açúcar ou mel, o xarope de milho, a água e o sal. Deixe ferver em fogo médio.
• Proceed a cozinhar, mexendo ocasionalmente, até a mistura atingir 121°C (250°F) em um termômetro para doces.
• Retire do fogo e junte o bicarbonato de sódio e o amendoim.
• Despeje a mistura em uma assadeira untada e deixe esfriar completamente antes de quebrar em pedaços.

Lembre-se de que essas receitas só são boas e saudáveis ​​para perder peso se você as consumir com moderação e após consultar seu médico.

Existem efeitos colaterais do amendoim?

Embora os amendoins sejam geralmente seguros para a maioria das pessoas, alguns indivíduos podem apresentar reações alérgicas. As alergias ao amendoim podem ser graves e potencialmente fatais, por isso é importante estar ciente de qualquer alergia e evitar o amendoim, se necessário.

Aqui estão alguns outros efeitos colaterais potenciais, conforme apontado pelo especialista.

• Denso em calorias: O amendoim é nutritivo, mas também rico em calorias. Comer demais pode levar ao ganho de peso em vez da perda de peso. O controle da parcela é essential se você deseja perder peso com amendoim em sua dieta.
• Reações alérgicas: O amendoim é um alérgeno comum. Para quem tem alergia ao amendoim, mesmo pequenas quantidades podem desencadear reações graves, incluindo anafilaxia.
• Conteúdo de oxalato: O amendoim contém oxalatos que, em grandes quantidades, podem contribuir para a formação de cálculos renais em indivíduos suscetíveis.
• Potencial de contaminação por aflatoxina: O amendoim pode estar contaminado com aflatoxinas (um tipo de toxina de mofo), que pode representar um risco à saúde se consumido em grandes quantidades ao longo do tempo.
• Problemas digestivos: Para alguns indivíduos, o amendoim pode causar inchaço, gases ou outros desconfortos digestivos, principalmente se consumido em grandes quantidades.

Se você tiver alguma dúvida sobre o consumo de amendoim, é sempre melhor consultar um profissional de saúde.