Abacate é saudável para o seu corpo! Estas 6 razões provam porque

Comer um abacate por dia poderia afastar o médico? Talvez sim! O abacate contém muitos nutrientes essenciais, como gorduras saudáveis ​​e fibras, essenciais para o corpo. Também possui propriedades antiinflamatórias e antioxidantes que podem promover um intestino saudável, melhorar a função digestiva e também a saúde ocular.

Um abacate por dia pode melhorar a qualidade da sua dieta, observa um estudo publicado em Desenvolvimentos atuais em nutrição. O abacate, que na verdade é uma fruta, é muito versátil nas formas de consumo e pode ser adicionado em diversas coisas para realçar o sabor. Essas qualidades fazem do abacate um dos alimentos mais populares, pois contribuem para a nutrição e também para o bem-estar.

O que é um abacate?

O abacate é uma fruta verde, uma baga, muitas vezes confundida com um vegetal. Possui textura cremosa e sabor suave de nozes. Os abacates são ricos em gorduras saudáveis, vitaminas e minerais, o que os torna um complemento nutritivo para uma dieta equilibrada”, explica Shah. Os abacates são cultivados principalmente na Califórnia, nos EUA. Na verdade, de acordo com a Colorado State College, a Califórnia tem mais de 5.000 fazendas de abacate.

Perfil nutricional do abacate

O abacate é considerado uma melhor fonte de gordura do que proteína. Segundo o IFCT, um abacate pequeno (cerca de 100 gramas) contém aproximadamente:

• Calorias: 144
• Proteína: 3 gramas
• Carboidratos: 1,7 gramas
• Fibra dietética: 6,6 gramas
• Gordura: 13,8 gramas
• Ômega 3: 62,1 mcg
• Folato: 61,7 mcg
• Vitamina C: 9,3 mg
• Magnésio – 48,1 mg

Quais são os benefícios de comer abacate todos os dias?

Consumir abacate pode levar a escolhas alimentares mais saudáveis ​​de diversas maneiras, explica nutricionista Kejal Shah.

1. Aumenta a ingestão de nutrientes

O abacate é um alimento rico em nutrientes, rico em vitaminas, minerais e gorduras saudáveis. Ao adicionar abacates às refeições, os indivíduos podem aumentar a ingestão geral de nutrientes. “Isso pode encorajar os indivíduos a priorizar outros alimentos ricos em nutrientes em sua dieta para complementar o abacate”, explica Shah. De acordo com um estudo publicado na Vitamins, o abacate é rico em nutrientes como magnésio, B6, vitamina C, vitamina E e ácido fólico, que não são muito fáceis de consumir todos os dias. As Diretrizes Dietéticas para Americanos listam que o potássio não é algo que os americanos priorizem na alimentação diária, e o abacate é rico em potássio.

2. Promove saciedade

Os abacates são ricos em fibras e gorduras saudáveis, o que pode ajudar a promover sentimentos de saciedade e satisfação após uma refeição. “Incluir abacates nas refeições pode ajudar a evitar comer demais e petiscar alimentos menos nutritivos no futuro. Isso pode levar a uma abordagem alimentar mais equilibrada e consciente”, diz Shah. Este estudo publicado em Present Developments in Vitamin afirma que comer abacate está associado ao aumento da saciedade, perda de peso e também à diminuição da gordura stomach.

3. Melhora o sabor e a textura

Um dos maiores benefícios do abacate é o seu sabor versátil. O abacate tem textura cremosa e sabor suave de nozes que pode realçar o sabor de uma variedade de pratos. “Ao incorporar abacates nas refeições, as pessoas podem descobrir que podem depender menos de condimentos ou coberturas com alto teor de gordura ou calorias para adicionar sabor. Isso pode levar a uma menor ingestão geral de calorias e gordura”, diz Shah.

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4. Melhora a saúde intestinal

O abacate é um ingrediente versátil e pode ser utilizado tanto em pratos salgados quanto doces. Esta versatilidade permite que os indivíduos experimentem diferentes técnicas de cozinha e preparação de refeições, tornando as refeições mais agradáveis ​​e variadas. “Isso pode ajudar a prevenir o tédio alimentar e aumentar a adesão a uma dieta balanceada”, diz Shah. Este estudo publicado pelo Instituto Nacional de Saúde afirma que o consumo common de abacate leva ao aumento das concentrações de ácidos biliares e reduz a inflamação nos intestinos. Além disso, sabe-se que o abacate produz ácidos graxos de cadeia curta e estes ajudam a prevenir doenças como câncer colorretal e doenças inflamatórias intestinais, de acordo com este estudo, publicado no ISME Journal. Os abacates são ricos em fibras alimentares, o que é importante para a saúde digestiva, o funcionamento intestinal e pode ajudar no controle do peso, promovendo sensação de saciedade. A fibra também ajuda a daily os níveis de açúcar no sangue.

5. Reduz o risco de doenças cardíacas

Abacates ajudam com o colesterol e promovem uma melhor saúde cardíaca. O consumo common de abacate aumenta o colesterol HDL, que protege o coração, e diminui o colesterol LDL oxidado, responsável pelo acúmulo de placas nas paredes das artérias, de acordo com este estudo, publicado no Journal of Vitamin. Além disso, os abacates são ricos em potássio e também em magnésio, e isso leva à regulação da pressão arterial, afirma o Vitamin Journal.

6. Ajuda a reduzir o risco de doenças crônicas

Um dos melhores benefícios do abacate é que ele é rico em antioxidantes e também em compostos antiinflamatórios, o que ajuda na saúde e no bem-estar geral. Este estudo, publicado na Clininal Interventions in Growing old, sugere que o abacate contém carotenóides de natureza antioxidante e ajuda a prevenir doenças crônicas. Na verdade, os abacates também podem ajudar a promover uma melhor imunidade. Os abacates são ricos em vitamina C, B6 e E, nutrientes essenciais para melhorar o nosso sistema imunológico, de acordo com este estudo, publicado na Frontiers in Vitamin.

Efeitos colaterais de comer muito abacate

Embora os abacates sejam altamente nutritivos e ofereçam inúmeros benefícios à saúde, existem alguns motivos pelos quais os indivíduos podem precisar limitar a ingestão de abacate:

1. Densidade calórica

Os abacates são ricos em calorias devido ao seu alto teor de gordura saudável. O consumo common de grandes quantidades de abacate pode levar ao excesso de calorias, o que pode contribuir para o ganho de peso se não for equilibrado com o gasto energético geral.

2. Teor de gordura

Os abacates são ricos em gorduras monoinsaturadas saudáveis, mas ainda contêm uma quantidade significativa de gordura complete, incluindo gordura saturada. Para indivíduos com objetivos dietéticos específicos ou condições de saúde que exigem limitação da ingestão de gordura, consumir quantidades excessivas de abacate pode não ser aconselhável.

3. Sensibilidade ao FODMAP

Abacates contêm sorbitol, um tipo de FODMAP (oligo-, di-, monossacarídeos e polióis fermentáveis). Algumas pessoas podem ter sensibilidade aos FODMAPs e apresentar problemas digestivos como inchaço, gases e desconforto stomach após consumir abacates em grandes quantidades.

4. Alergias

As alergias ao abacate são raras, mas podem ocorrer. As pessoas alérgicas ao abacate devem obviamente limitar ou evitar o consumo para prevenir reações alérgicas.

5. Interação com medicamentos

Abacates contêm vitamina Ok, que pode interferir com medicamentos para afinar o sangue, como a varfarina. Indivíduos que tomam esses medicamentos devem estar atentos à ingestão de vitamina Ok, que inclui o consumo de abacate.

6. Tolerância pessoal

Algumas pessoas podem sentir desconforto digestivo ao consumir muito abacate, especialmente se tiverem estômago sensível ou dificuldade em digerir gorduras. É essencial prestar atenção aos níveis de tolerância individuais e ajustar a ingestão de abacate de acordo.

Em geral, a moderação é basic no consumo de abacate. Embora os abacates ofereçam muitos benefícios à saúde, é importante equilibrar sua ingestão com as necessidades dietéticas gerais, objetivos pessoais de saúde e tolerâncias individuais.

Como comer abacate?

Os abacates têm consistência cremosa e ajudam a realçar o sabor de qualquer receita, seja doce ou salgada. Este é um dos maiores benefícios do abacate. Os abacates podem ser amassados ​​e ficam com um sabor incrível com um pouco de tempero por cima. Você pode experimentar páprica, sal, pimenta, vinagre ou até suco de limão. Azeite também pode ser adicionado. Alternativamente, eles podem até ser combinados com ovos mexidos, e a torrada com abacate é, de qualquer forma, uma escolha common para comê-la. Guacamole é outra forma gostosa de comer abacate, você pode até adicionar outros vegetais como brócolis e temperos de sua preferência à mistura.

Perguntas frequentes

Posso comer abacate todos os dias?

Sim você pode. Para melhorar a qualidade da dieta, recomenda-se consumir um abacate por dia, aproximadamente 168g. “Essa ingestão diária impacta positivamente a qualidade da dieta, a ingestão de nutrientes e os fatores de risco da síndrome metabólica”, diz Shah.

Como saber se meu abacate está maduro?

Existem algumas maneiras de saber se o seu abacate está maduro e pronto para comer ou não. Em primeiro lugar, seria de uma cor ligeiramente mais escura. Em seguida, tente exercer uma pressão firme, mas suave, sobre o abacate. Se render, está pronto.

Os abacates são bons para a pele?

Sim, tanto o consumo de abacate quanto a aplicação de abacate são ótimos para a pele. Os abacates têm antioxidantes que os tornam ótimos para cuidar da pele. Eles também contêm vitamina E, que é hidratante por natureza e pode ser ótima para peles secas ou até sensíveis.

Os abacates queimam a gordura da barriga?

Sim, existem estudos que afirmam que o abacate é ótimo para queimar gordura stomach. Um estudo, conduzido pela Universidade de Illinois, afirmou que mulheres que comiam abacate regularmente perdem gordura na barriga e melhoram a tolerância à glicose. No entanto, os homens não tiveram a mesma reação ao abacate.

Como amadurecer um abacate?

Um abacate só pode ser consumido depois de maduro e existe uma maneira de acelerar o processo de amadurecimento. Coloque uma banana, uma maçã ou até um kiwi com um abacate em um saco e feche. As frutas produzem um hormônio chamado gás etileno e isso ajudará a amadurecer o abacate mais rapidamente. Deixe a bolsa em temperatura ambiente por dois dias.

Remover

Os abacates também são uma boa fonte de antioxidantes e têm sido associados a vários benefícios à saúde, como melhoria da saúde cardíaca, digestão e controle de peso. São versáteis e podem ser apreciados de diversas maneiras, como em saladas, sanduíches, smoothies ou simplesmente consumidos sozinhos.

Em resumo, incluir abacates na dieta pode servir como um trampolim para escolhas alimentares mais saudáveis, aumentando a ingestão de nutrientes, promovendo a saciedade, melhorando o sabor e a textura, apoiando uma dieta equilibrada e incentivando o consumo de alimentos integrais.