As 11 melhores coisas para fazer na Escócia

A Escócia muitas vezes parece maior do que é. Isso se deve em parte ao seu impacto no mundo – pense na influência cultural de Edimburgo e/ou nos famosos uísques de Speyside – mas também se deve à grande variedade de coisas para fazer aqui.

Duas cidades fascinantes, mas muito diferentes, dominam o cinturão central da Escócia: as extensas Terras Altas apresentam algumas das mais belas paisagens do mundo, enquanto as ilhas estão repletas de vida selvagem e ecos do passado. Existem belas paisagens por todo o país, mas estas são algumas das melhores experiências na Escócia.

1. Experimente a criatividade do Pageant de Edimburgo

O maior pageant de artes do mundo transforma a capital da Escócia em agosto. Todos os lugares se transformam em locais de encontro (literalmente: piscinas, lojas de doces e banheiros públicos têm aparecido nos últimos anos), as ruas vibram com artistas e festivaleiros e os pubs ficam lotados até altas horas da madrugada.

O Fringe, o Pageant Internacional e o Navy Tattoo são os maiores eventos. Se você quiser ver reveals populares, reservar com antecedência é essencial, mas há muita diversidade nas manchetes – procure locais menores para uma experiência única que fará você se sentir em uma cidade diferente das multidões.

Dica native: Perdeu os ingressos para o Royal Edinburgh Navy Tattoo? Vá até o topo da Royal Mile e observe as tropas desfilarem por Castlehill, com gaitas de foles, seções de metais e trajes coloridos, após a apresentação principal às 22h30 todas as noites.

2. Deixe-se levar pela música em Glasgow

Durante o dia, a grandiosa arquitetura e os museus ressurgentes de Glasgow valem mais que o seu tempo. Mas você pode se divertir mais à noite, quando as gloriosas cenas locais ganham vida e os visitantes da cidade são tratados com calorosa curiosidade. Os pubs realizam reveals folks, os clubes vibram com home e techno e a cena do rock alternativo está repleta de talentos. Você pode conferir apresentações indie no King Tut's, dançar em um salão de baile histórico no Barrowland, assistir a uma sessão folks no Ben Nevis ou se exercitar no Sub Membership, que é um templo da música eletrônica há mais de 30 anos. anos.

3. Encontre seus próprios destaques no Skye

Com seus grandes picos, cultura gaélica e beleza varrida pelo vento, Skye é a principal atração das Terras Altas. Em vez de tentar reunir os seus muitos destaques num único itinerário – e correr o risco de ficar preso num engarrafamento turístico ao fazê-lo – pode valer a pena conhecer a sua perspectiva sobre esta ilha especial, escolhendo a parte que mais lhe convém e ficando por um período alguns dias.

Isso pode significar escalar os cumes afiados das Colinas Cuillin, explorar as pilhas de basalto na Península de Trotternish, comer pescada assada ou pombo apimentado no Three Chimneys, com estrela Michelin, ou bebericar cerveja ao pôr do sol na pouco visitada Península de Waternish.

Dica de planejamento: A Stagecoach opera as principais rotas de ônibus da ilha, ligando todas as principais vilas e cidades, mas você precisará de sapatos de caminhada se quiser ir mais longe.

4. Aprecie os picos solitários de Assynt

Assynt, no extremo noroeste da Escócia, parece uma terra à parte. Aqui, picos isolados de arenito erguem-se como grandes monumentos da charneca pantanosa, dando à paisagem uma estranheza épica e significando que as vistas do topo podem – se o tempo, claro, permitir – se estender por quilômetros.

Existem algumas rotas de escalada excelentes para as quais você precisará de alguma experiência e cabeça para alturas. Um Teallach (1.063 m/3.486 pés) tem uma travessia no topo do mundo, Suilven (723 m, 2.372 pés) é uma crista longa, remota e quebrada, enquanto Stac Pollaidh (612 m/2.008 pés) se eleva como uma coroa em ruínas . É também o mais acessível dos três. A costa aqui também é ótima para passeios de caiaque no mar.

Dica native: As vistas das estradas que serpenteiam por esta região selvagem podem ser quase tão boas quanto as dos cumes.

5. Absorva a cultura à beira-mar de Dundee

As docas de Dundee já exportaram juta (uma fibra usada em têxteis) para todo o mundo, mas o declínio industrial na década de 1980 atingiu duramente a área. A regeneração veio primeiro na forma do navio restaurado Discovery de 1901, que explorou a Antártica sob o comando do lendário capitão Robert Falcon Scott e foi construído para resistir ao congelamento no gelo.

Em 2018, juntou-se a ele o V&A Dundee, um museu de última geração cujo exterior de ripas parece uma nave espacial atravessada por um penhasco marítimo. Entre conferir exposições de alto nível no V&A e embarcar no Discovery, você pode explorar as tradições têxteis da cidade no Verdant Works ou seguir seu próprio caminho pela herança náutica de Dundee praticando SUP no Tay.

6. Show whisky em Speyside

Speyside, no nordeste da Escócia, não se trata apenas de bebida: há pesca de salmão, ferrovias históricas e campos de golfe para experimentar por aqui. Mas a maioria dos visitantes vem aqui pelos uísques doces e perfumados da região.

Maravilhe-se com os vastos e modernos tonéis que produzem o produto, os barris agradavelmente maltratados (muitas vezes usados ​​anteriormente para xerez) que ajudam a dar aos lotes seu sabor único, e os riachos e rios que descem das colinas até as destilarias, trazendo um toque de terroir native.

Há muitas coisas boas para fazer aqui: você pode passar a noite em pousadas clássicas e saborear suas bebidas em salões silenciosos e repletos de livros, ou ficar em pousadas caseiras, onde os cheiros matinais de arenque defumado e morcela devem adicionar entusiasmo a qualquer ressaca que você poderia de alguma forma ter se desenvolvido.

Dica native: Speyside abriga o maior número de destilarias da Escócia, a mais famosa das quais é a Glenfiddich.

7. Aprenda sobre a Idade da Pedra Orkney

O arquipélago de Orkney, a uma hora de barco do extremo nordeste da Escócia, tem terras agrícolas, vilas de pescadores e alguns dos maiores vestígios da Idade da Pedra da Europa. Skara Brae, um assentamento de 5.000 anos que ficou preservado sob dunas de areia até 1850, dá vida brilhante ao mundo cotidiano do povo neolítico.

As casas são ligadas por túneis e repletas de móveis – camas, lareiras, cômodas e armários. O impressionante túmulo próximo de Maeshowe, entretanto, revela o lado espiritual deste povo antigo. Com suas pedras monolíticas, bandos gigantes de aves marinhas e o poderoso mar ao redor, as Orkney modernas continuam sendo um lugar selvagem e evocativo.

8. Junte-se às aventuras na ilha em Mull

Visitar as Hébridas é altamente recomendado. As ilhas estão espalhadas pela costa oeste, um pé na Escócia e o outro no Atlântico. Mull é uma das melhores ilhas e, depois de passar por suas cidades atraentes (o porto de caixas de chocolate da capital Tobermory é outra coisa), você pode usá-la como base para atividades ao ar livre maravilhosamente acessíveis. Há montanhas, falésias e praias de uma beleza dolorosa, mas um passeio de barco oferece os maiores prazeres.

As ilhas próximas incluem Iona (cuja abadia foi um ponto de partida important no avanço do cristianismo na Grã-Bretanha), Staffa (lar de pilares surreais que inspiraram Felix Mendelssohn e Pink Floyd) e Lunga (onde milhares de papagaios-do-mar impossivelmente atraentes nidificam na primavera e no verão). É uma atividade especialmente divertida para famílias – as crianças vão adorar a emoção dos curtos passeios de barco.

Desvio: Existem dezenas de operadores em toda a costa que oferecem passeios de barco para observação de baleias que duram de algumas horas a o dia todo; alguns têm taxas de sucesso de avistamento de 95% no verão.

9. Dirija pela Costa Norte 500

A rota de carro mais famosa da Escócia começa em Inverness, a simpática capital das Terras Altas, e faz uma grande volta ao redor da dramática costa oeste e do topo selvagem e remoto da Escócia. Você passará por excelentes restaurantes de frutos do mar, destilarias (nem todas de uísque), vilarejos, fazendas e pubs.

Mas a estrela aqui é o cenário: lagos que parecem durar para sempre, enormes falésias, montanhas escarpadas, praias solitárias, pastagens de machair e colinas cobertas de urze. Fica movimentado no verão: a melhor época para ir é a estação baixa, e uma semana permitirá que você faça paradas decentes, respire a brisa do mar e valorize a luz inconstante e os contornos da terra. Se isso não agradar, a Escócia tem outras viagens incríveis para você explorar.

10. Caminhe pelo West Highland Manner

O West Highland Manner leva você das Terras Baixas às Terras Altas, dos arredores da maior cidade da Escócia, Glasgow, até a base da montanha mais alta da Grã-Bretanha, Ben Nevis. Passa por rios, lagos, montanhas e charnecas, percorrendo antigas estradas de gado e linhas ferroviárias – o que significa que esta é uma viagem épica na qual é difícil perder-se. Para os caminhantes mais aventureiros, existem outros caminhos menos percorridos para explorar também.

A West Highland Manner, de 155 km, leva a maioria dos caminhantes cerca de uma semana, embora seja possível percorrer apenas algumas partes dela. Você pode tornar isso mais fácil pedindo a uma empresa de turismo que deixe sua bagagem no lodge todas as noites; ou mais difícil, acampando de forma selvagem por todo o caminho e finalizando com a subida de Ben Nevis (4.413 pés/1.345 m).

Dica native: Pré-reserve acomodações ou acampamentos durante o verão europeu, pois esta é uma caminhada in style. Alguns pubs e pousadas só servem comida para os hóspedes que estão hospedados, portanto, se você estiver acampando selvagem, certifique-se de levar comida suficiente para as refeições entre as principais cidades.

11. Discover a histórica Edimburgo

Fora da época dos festivais, Edimburgo é uma das cidades mais espetaculares da Grã-Bretanha, com muitas coisas para fazer, e suas cidades antigas e novas proporcionam uma luminosa lição de história. A Cidade Velha é coroada por um poderoso castelo, de onde a Royal Mile de paralelepípedos desce por emaranhados becos medievais e pubs aconchegantes até o Parlamento Escocês.

A vizinha Cidade Nova, com apenas 200 anos, tem ruas neoclássicas dispostas num elegante padrão de praças, crescentes e avenidas. A natureza montanhosa da cidade faz com que onde quer que você vá, uma nova vista poderá surpreendê-lo. O Museu Nacional é o melhor de muitos, embora você também possa ter uma noção vívida da rica história de Edimburgo apenas passeando por suas ruas.