Saúde

7 receitas de smoothies com baixo teor de carboidratos que são deliciosas e amigas da perda de peso

Smoothies enchem, mas nem sempre precisam ser cheios de carboidratos. Vá para esses smoothies de baixo carboidrato que podem ajudar na perda de peso.

Um smoothie geralmente é uma bebida espessa e cremosa, então pode não parecer a melhor bebida para perda de peso. Mas você sempre pode brincar com os ingredientes e misturá-los. Você pode jogar algumas frutas, vegetais, iogurte, leite ou até mesmo optar por líquidos à base de plantas, junto com gelo. Como envolve muitas frutas ou vegetais, você pode obter uma variedade de nutrientes. Se você estiver em uma jornada de perda de peso, procure ingredientes que tenham menos calorias. Esses smoothies coloridos também devem ser baixos em carboidratos e ricos em fibras. Experimente essas receitas de smoothies com baixo teor de carboidratos que têm uma boa quantidade de fibras e menos calorias para ajudar você a perder peso

Smoothies para perda de peso

Smoothies podem ser uma opção saudável para as pessoas porque oferecem uma maneira conveniente e saborosa de embalar nutrientes essenciais. “Um smoothie bem equilibrado pode ser baixo em calorias e ainda satisfatório, tornando-o uma ótima opção para controle de peso. Ele pode conter a fome e reduzir o desejo ou a tentação de lanchar opções menos saudáveis”, diz a nutricionista Haripriya N.

smoothie com baixo teor de carboidratos
Beba um smoothie para perder peso. Imagem cortesia: Shutterstock

Incluir frutas e vegetais inteiros em smoothies adiciona fibras, o que auxilia na digestão, ajuda an everyday os níveis de açúcar no sangue e promove uma sensação de saciedade, facilitando o controle do peso. Durante um estudo publicado no periódico Vitamins em 2020, mirtilos, maçãs e morangos foram considerados úteis na perda de peso.

Falando sobre ingredientes, se você gosta de adicionar leite aos seus smoothies, pule o leite de vaca e vá para o leite de amêndoa sem açúcar. Cem gramas de leite de vaca (integral) têm 60 calorias e 4,67 gramas de carboidratos, de acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA). Por outro lado, cem gramas de leite de amêndoa sem açúcar têm 19 calorias e 0,67 gramas de carboidratos, de acordo com o USDA.

Receitas de smoothies com baixo teor de carboidratos

Aqui estão algumas receitas de smoothies com menos calorias e mais fibras:

1. Smoothie de aveia com frutas vermelhas

Ingredientes

  • 1/2 xícara de frutas vermelhas misturadas (morangos, mirtilos e framboesas)
  • 1/4 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 banana
  • 1 xícara de leite de amêndoa sem açúcar
  • 1 colher de chá de sementes de chia

Método

Adicione todas as frutas vermelhas, aveia, banana, leite de amêndoa e sementes de chia no liquidificador.
Bata até que a aveia esteja completamente incorporada e o smoothie fique cremoso.
Sirva imediatamente ou guarde na geladeira por cerca de um dia.

2. Smoothie de pepino e hortelã

Ingredientes

  • 1/2 pepino (picado)
  • 1/2 maçã verde (picada)
  • 1/2 xícara (folhas de hortelã fresca)
  • 1/2 limão (suco)
  • 1 xícara de água fria

Método

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  • Bata tudo no liquidificador até ficar liso e espumoso.
  • Sirva com gelo, se desejar.

3. Smoothie de maçã e canela

Ingredientes

  • 1 maçã média (sem caroço e picada)
  • 1/4 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 banana
  • 1 xícara de leite de amêndoa sem açúcar

Método

  • Misture a maçã, a aveia, a canela, a banana e o leite de amêndoa sem açúcar no liquidificador.
  • Bata até os ingredientes ficarem homogêneos.
  • Polvilhe com mais canela e sirva.

4. Smoothie de abacaxi e couve

Ingredientes

  • 1/2 xícara de pedaços de abacaxi congelados
  • 1 xícara de folhas de couve (picadas)
  • 1/2 banana
  • 1 xícara de água de coco
  • 1 colher de chá de sementes de chia

Método

  • Coloque as frutas, sementes e folhas no liquidificador.
  • Bata até que tudo esteja bem misturado.
  • Sirva imediatamente.
Smoothie com baixo teor de carboidratos
Smoothies com frutas vermelhas podem ajudar na perda de peso. Imagem cortesia: Shutterstock

5. Smoothie de morango e beterraba

Ingredientes

  • 1/2 xícara de morangos (frescos ou congelados)
  • 1/4 de beterraba pequena (descascada e picada)
  • 1/2 banana
  • 1/2 xícara de leite de amêndoa sem açúcar
  • 1 colher de sopa de linhaça moída

Método

  • Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  • A beterraba levará mais tempo, então espere até que tudo esteja misturado.
  • Sirva brand após misturá-los.

6. Smoothie de mirtilo e chia

Ingredientes

  • 1/2 xícara de mirtilos
  • 1/2 banana
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
  • 1/4 xícara de aveia em flocos
  • 1 xícara de leite de amêndoa sem açúcar

Método

  • Coloque as frutas vermelhas, as sementes, a banana, a aveia e o leite no liquidificador.
  • Bata até ficar cremoso.
  • Sirva imediatamente ou leve à geladeira para mais tarde.

7. Smoothie de pêssego e gengibre

Ingredientes

  • 1/2 xícara de fatias de pêssego congeladas
  • 1/2 banana
  • 1/2 polegada de gengibre fresco (descascado e ralado)
  • 1 xícara de leite de amêndoa sem açúcar
  • 1 colher de sopa de linhaça

Método

  • Misture todos os ingredientes com a ajuda de um liquidificador.
  • Espere até que fiquem lisos e cremosos.
  • Sirva imediatamente após fazer o smoothie.

Você pode começar o dia com um smoothie para uma refeição rápida e rica em nutrientes para energizá-lo ou tomá-lo cerca de uma hora antes de um treino. Para perda de peso, você também pode substituir o jantar por um smoothie de baixa caloria e alto teor de fibras. Ao mesmo tempo em que ajuda a atingir sua meta de perda de peso, ele também manterá seus níveis de hidratação. Afinal, os smoothies são normalmente feitos com uma base líquida, como água, leite ou alternativas à base de plantas. Mas não confie em smoothies para perda de peso. Você também precisa suar fazendo exercícios regularmente e comendo alimentos saudáveis.

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