Saúde

6 receitas simples de tigela para um jantar saudável e saudável

A repasto em uma tigela pode ser nutritiva e deliciosa. Portanto, basta pegar uma tigela e verificar se há ingredientes na geladeira. Cá estão algumas receitas simples de tigela para o jantar.

Se você usar suas tigelas exclusivamente para fazer aveia ou flocos de milho, estará perdendo muitas refeições nutritivas e deliciosas. Você pode combinar muitos ingredientes saudáveis ​​em uma tigela. Desde vegetais sazonais até frango, macarrão e ovos, você pode colocar muitas coisas em uma tigela. Tigelas saudáveis ​​são uma ótima maneira de fazer uma repasto fácil de preparar e que fica ótima de consumir. É a combinação de cores que torna a repasto numa tigela visualmente encantador. Experimente algumas das melhores receitas saudáveis ​​​​de tigela para o jantar.

Se você consumir em uma tigela, poderá controlar o tamanho da porção. Junto com os ingredientes, é importante escolher o tamanho correto da tigela. Tigela com diâmetro de 20 centímetros é perfeita para manter um tamanho de porção saudável, diz a nutricionista clínica Susmita N.

Prato de aveia
Termine o dia com uma repasto saudável em uma tigela. Imagem cortesia: Shutterstock

Receitas saudáveis ​​de tigela para o jantar

Cá estão algumas receitas de tigela que você pode testar no jantar.

1. Tigela de quinoa e grão de ponta

Ingredientes

  • Duas xícaras de quinoa cozida
  • Um pepino em fatias finas
  • Meia xícara de tomate cereja
  • Um abacate em cubos
  • Folhas de hortelã fresca
  • Uma xícara de grão de ponta cozido, escorrido e sedento
  • Duas colheres de chá de óleo extra virgem
  • Sal a sabor
  • Cominho em pó

Método

Misture todos os ingredientes e depois experimente.

O grão de ponta é rico em proteínas, o que é uma boa opção para vegetarianos. Quinoa e grão de ponta mantêm o estômago pleno por mais tempo ajudando na perda de peso. Quinoa faz muito para diabetes e ajuda a diminuir o colesterol, afirma a perito.

2. Tigela de arroz integral e tofu

Ingredientes

  • Meia xícara de arroz integral cozido
  • Um quarto de xícara de brócolis torrado
  • Um quarto de xícara de tofu assado ou grelhado
  • Meio abacate (desunido em cubos)
  • Molho de cenoura e gengibre
  • Uma colher de chá de sementes de gergelim e sementes de jerimum
  • Sal e flocos de pimenta vermelha a sabor

Método

  • Para fazer o molho de cenoura e gengibre, asse pedaços de cenoura regados com óleo até ficarem macios.
  • Coloque a cenoura, o óleo, o sal e o gengibre no liquidificador e faça um purê fino.
  • Coloque todos os ingredientes em uma tigela e sirva.

O tofu é uma rica nascente de proteína vegetal. Ajuda no diabetes, na saúde óssea e no controle do colesterol. O brócolis é rico em vitamina C e ajuda a melhorar a função cardiovascular.

3. Moong germinado e tigela de paneer

Ingredientes

  • Cinquenta gramas de cubos de paneer (queijo cottage indiano) grelhado
  • Meia xícara de moong germinado cozido (grama verdejante)
  • Cinco tomates cereja
  • Uma cebola pequena (picada)
  • Meio abacate (desunido em cubos)
  • Uma colher de chá de suco de limão
  • Sal e pimenta em flocos a sabor
  • Óleo para regar

Método

Misture todos os ingredientes em uma tigela e sirva fresco.

Esta é uma tigela enxurrada de proteínas com moong e paneer. Paneer é uma boa nascente de cálcio e proteínas e ajuda na saúde óssea, controla a saúde do sangue e é bom para perda de peso. Green moong é rico em magnésio, fibras e ajuda na redução da pressão arterial, ajuda na perda de peso e é bom para a saúde do cérebro.

4. Tigela de ovo de quinoa

Ingredientes

  • Meia xícara de quinoa cozida
  • Dois ovos cozidos (cortados ao meio)
  • Meia xícara de tomate cereja
  • Espinafre cozido
  • Duas colheres de chá de óleo extra virgem
  • Sal a sabor
  • Flocos de pimenta e orégano a sabor

Método

Misture todos os ingredientes e depois coma.

Quinoa é rica em fibras que ajuda na perda de peso, ajuda a manter o diabetes e ajuda a reduzir o colesterol. O ovo é uma proteína completa que nutre o corpo e auxilia no controle das porções, o que é bom para emagrecer, afirma a perito.

Mulher comendo comida saudável
Experimente estas receitas simples de tigela para o jantar. Imagem cortesia: Shutterstock

5. Tigela de frango

Ingredientes

  • Um peito de frango
  • Meia xícara de arroz integral cozido
  • Quarto de abacate (desunido em cubos)
  • Meia xícara de palak cozido (espinafre)
  • Cinco tomates cereja cortados ao meio
  • Um quarto de xícara de milho cozido
  • Dois pedaços de gengibre
  • Dois dentes de alho
  • Duas xícaras de requeijão
  • Sal e pimenta a sabor
  • Uma colher de chá de suco de limão

Método

  • Marinar o frango em óleo, suco de limão, sal, pimenta em pó, pasta de gengibre e alho e requeijão. Reserve por duas horas.
  • Em uma grelha ou frigideira aquecida, cozinhe o frango uniformemente dos dois lados e depois incisão em tiras.
  • Misture todos os ingredientes e as tiras de frango cozido em uma tigela.

O frango é uma boa nascente de proteína, ajuda a manter ossos fortes, erigir músculos e controlar o peso, mantendo o coração saudável. Porquê o milho contém filamento insolúvel, auxilia na constipação, na saúde intestinal, os carotenóides atuam porquê um bom antioxidante e auxiliam na saúde ocular. Porém, se os níveis de açúcar no sangue estiverem elevados ou se você for diabético, é melhor evitar o milho ou manter porções baixas, sugere Susmita.

6. Tigela de batata gula e espinafre

Ingredientes

  • Batata gula picada (tamanho médio)
  • Um quarto de xícara de cebola cortada em pedaços grandes
  • Dois ovos cozidos
  • Meia xícara de mistura de vegetais (ervilha, brócolis, milho, cenoura)
  • Sal, pimenta, pimenta em flocos e suco de limão a sabor
  • Óleo para regar

Método

  • Em forno pré-aquecido, ligeiro ao forno as batatas, a cebola e os legumes misturados depois de regar com óleo.
  • Em uma tigela misture os legumes assados, acrescente os temperos e o suco de limão a sabor.
  • Coloque os ovos por cima e divirta-se.

A batata gula é boa com fibras e antioxidantes. Apoia uma boa visão, ajuda a controlar o cancro e melhora a função cerebral. A vitamina A é comida para os olhos, rins e coração. Se o seu nível de açúcar no sangue estiver cimo ou você for diabético, não coma muito batata-doce.

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