4 receitas de lanches saudáveis ​​para gestantes evitarem desejos

A nutrição durante a gravidez é essential para a saúde e o desenvolvimento do bebê. Embora toda mulher grávida tente evitar alimentos não saudáveis, às vezes os desejos tomam conta de você. Os desejos durante a gravidez são um problema inevitável que as mulheres grávidas têm de enfrentar. É importante seguir uma dieta balanceada que contenha nutrientes essenciais, como ácido fólico, vitamina C e muito mais durante a gravidez. Se sentir desejos indesejados durante a gravidez, tente incluir em sua dieta algumas receitas de lanches saudáveis ​​para mulheres grávidas.

Por que uma dieta saudável é importante para mulheres grávidas?

As mulheres grávidas precisam consumir mais nutrientes, como ácido fólico, ferro, cálcio e vitamina D, do que antes da gravidez. Cada nutriente desempenha um papel essential na manutenção da saúde da mãe e do bebê. Por exemplo, o ácido fólico ajuda a prevenir certos defeitos congénitos, o ferro é essencial para o crescimento e desenvolvimento do cérebro do bebé, o cálcio reduz o risco de pré-eclâmpsia e fortalece os ossos e os dentes do bebé, e a vitamina D ajuda o cálcio a formar os ossos e dentes do bebé. .

Fontes saudáveis ​​de proteína, como feijão, ervilha, ovos, carnes magras, frutos do mar e nozes e sementes sem sal, também são essenciais durante a gravidez. A hidratação é outra preocupação nutricional especial durante a gravidez, pois o corpo necessita de mais água para se manter hidratado e sustentar a vida inside.

Uma alimentação saudável durante a gravidez é essential para a saúde e o desenvolvimento do bebê. A dieta deve incluir uma variedade de alimentos de diferentes grupos alimentares para garantir uma ingestão adequada de nutrientes essenciais. Você também pode incluir receitas saudáveis, especialmente voltadas para mulheres grávidas.

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Como seguir uma dieta saudável durante a gravidez?

1. Proteína

Escolha carne magra e retire a pele do frango. Tente comer menos carne vermelha e processada. Ovos inteiros têm alto valor biológico de proteínas e são seguros para mulheres grávidas comerem levemente cozidos. Outras fontes de proteína incluem feijão, lentilha, nozes, sementes, tofu e frutos do mar. Certifique-se de que toda a carne esteja bem cozida.

2. Alimentos ricos em amido

Alimentos com carboidratos ricos em amido devem constituir ¼ da porção dos alimentos consumidos. Inclua grãos, cereais ou alimentos multigrãos, como pão, arroz e macarrão, e carboidratos complexos, como arroz vermelho, arroz integral, aveia, trigo partido, and so forth., em sua dieta. Fornece mais fibras e outros nutrientes, além de fazer você se sentir mais saciado.

3. Leite e derivados

Os laticínios são uma boa fonte de cálcio, importante para ossos e dentes fortes. É melhor escolher versões com baixo teor de gordura, quando possível. Se preferir alternativas lácteas, você pode escolher bebidas de soja e iogurtes, mas opte por versões sem açúcar e enriquecidas com cálcio.

4. Frutas e legumes

Procure comer pelo menos 5 porções de frutas e vegetais diferentes todos os dias. Isso pode incluir vegetais de folhas verdes, maçãs, bananas, brócolis, beterraba, família de cabaças e muito mais. Adicione vegetais e frutas que sejam uma boa fonte de fibras que ajudam a prevenir a constipação durante a gravidez.

5. Ácido fólico

O ácido fólico é uma vitamina B essencial durante a gravidez para prevenir defeitos congênitos. Todas as mulheres são aconselhadas a tomar suplementos de ácido fólico antes de engravidar e pelo menos até ao ultimate da 12ª semana de gravidez. Durante a gravidez, a demanda por folato aumenta devido ao seu papel no crescimento e desenvolvimento fetal. O ácido fólico é a forma sintética de folato, encontrada em certas frutas, vegetais, nozes e alimentos fortificados como pão, macarrão e cereais.

6. Vitamina C

Recomenda-se que as mulheres grávidas tomem 10 mg extras de vitamina C todos os dias, pois ajuda a absorver o ferro. Inclua frutas ricas em vitamina C, como laranja, limão doce, kiwi, amla, goiaba, tomate, and so forth.

7. Limite as bebidas com cafeína e açúcares adicionados

Beba água pura em vez de bebidas açucaradas, como refrigerantes, sucos de frutas, águas açucaradas e bebidas energéticas ou esportivas. Experimente adicionar frutas ou ervas à água para obter um sabor fresco e evite adoçantes e creme.

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8. Ferro

A deficiência de ferro ou anemia durante a gravidez é grave, pois pode aumentar o risco de ter um bebê muito pequeno e leve. Inclua alimentos ricos em ferro, como carne vermelha, vísceras, fígado, nozes, vegetais de folhas verdes escuras, and so forth. em sua dieta.

Como controlar os desejos durante a gravidez?

Equilibrar as necessidades nutricionais e controlar os desejos durante a gravidez pode ser um desafio, mas é essencial para a saúde da mãe e do bebé. Aqui estão algumas coisas que você pode fazer para evitar problemas e controlar os desejos:

1. Uma dieta equilibrada que inclua fontes magras de proteínas, laticínios com baixo teor de gordura, grãos integrais, frutas, vegetais e legumes pode fornecer os nutrientes necessários para uma gravidez saudável.
2. Evite alimentos com alto teor calórico, pois podem levar ao ganho excessivo de peso, aumentando o risco de diabetes gestacional e níveis elevados de pressão arterial. É essential encontrar um equilíbrio entre satisfazer os desejos e manter uma dieta saudável.
3. As mulheres grávidas devem evitar certos alimentos que representam riscos tanto para a mãe como para o bebé, tais como marisco, carne e ovos crus ou mal cozinhados, leite não pasteurizado e quaisquer alimentos feitos a partir dele, rebentos de vegetais crus, chás de ervas e álcool.
4. Manter-se hidratado bebendo bastante líquido, especialmente água, pode ajudar a reduzir os desejos e prevenir a desidratação, que causa fadiga e dores de cabeça.
5. Escolher lanches saudáveis, como frutas, vegetais, grãos integrais, makhana, amendoim torrado, and so forth. pode ajudar a satisfazer desejos e fornecer nutrientes importantes, evitando lanches com alto teor de açúcar e gordura que podem contribuir para ganho de peso e outras complicações na gravidez . Você também pode preparar algumas receitas de lanches saudáveis, perfeitas para gestantes.

Receitas de lanches saudáveis ​​para gestantes

Se você quiser dar um toque saudável aos seus lanches, aqui estão algumas receitas de lanches saudáveis ​​para mulheres grávidas que você deve experimentar:

Receita 1: Muffins de cenoura

• Tempo de preparo: 30 minutos
• Tempo de cozimento: 50 minutos
• Tempo whole: 1 hora e 20 minutos
• Rendimento: 1-2 muffins

Quantidade de ingredientes por 100 gramas (g):

• Farinha de aveia – 30
• Açúcar – 10
• Cenoura – 20
• Leite – 10
• Requeijão – 10
• Petróleo – 10
• Canela em pó – 2
• Fermento em pó – 1
• Bicarbonato de sódio – 1
• Nozes – 5
• Essência de baunilha – 1

Método:

1. Pegue a coalhada, o óleo e o açúcar de confeiteiro em uma tigela grande e bata até obter uma textura suave e cremosa.
2. Adicione a farinha de aveia, o bicarbonato, o fermento e uma pitada de sal.
3. Peneire toda a mistura de farinha seca na mistura úmida adicionando um pouco de água.
4. Adicione o leite morno aos poucos.
5. Adicione a cenoura ralada, a canela em pó e as nozes picadas.
6. Misture bem e despeje a massa em formas untadas.
7. Pré-aqueça um vaporizador de fundo profundo por 10 minutos e leve ao forno por 45-50 minutos em fogo médio
8. Insira um palito, se não sair limpo, leve ao forno por mais 5-10 minutos
9. Deixe esfriar completamente e retire-o das formas para copos.

Receita 2: Sopa de ragi rica em proteínas

Esta é uma receita saborosa e rica em nutrientes. É bastante farto e muito saboroso, o Ragi é um milho muito feminino.

Ingredientes Quantidade por 100g

• Cebola picada – 1
• Gengibre – 1 pedaço pequeno
• Alho – 5-6 dentes
• Pimentão verde -1 picado finamente
• Cebolinha – 1
• Brócolis com caule – 1/4
• Cenoura – 1
• Cogumelo – 100 gramas
• Pimentão vermelho – 1
• Ervilhas de milho bebê – 1 xícara
• Feijão – 50 gramas
• Sal a gosto
• 14 cubos de tofu Masala – 100 gramas
• Levedura – 15 gramas

Método:

1. Refogue a cebola picada, o gengibre, o alho, a pimenta verde e a cebolinha em um pouco de óleo.
2. Agora, adicione outros vegetais picados
3. Cubra e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo a médio.
4. Adicione 100 gramas de tofu masala (contém aproximadamente 16-17 gramas de proteína).
5. Agora faça uma pasta com 3 colheres de sopa de ragi e água e adicione à sopa.
6. Cozinhe por 5 minutos em fogo médio.
7. Desligue o fogo e esprema meio limão
8. Decore com folhas de cebolinha e sirva quente.

Receita 3: Salada Arco-Íris

Ingredientes (g/ml)

• Maçã – 30 gramas
• Laranja – 30 gramas
• Mamão – 30 gramas
• Banana – 40 gramas
• Romã – 20 gramas
• Milho – 20 gramas
• Tomate – 10 gramas
• Capsicum (verde) – 10 gramas
• Capsicum (amarelo) – 10 gramas
• Sal a gosto
• Pimenta – ½ colher de chá
• Coalhada – 10ml

Método:

1. Cozinhe o milho por 10 a 15 minutos.
2. Pique o tomate, o pimentão (verde e amarelo) e todas as frutas mencionadas acima.
3. Pegue uma tigela e adicione todos os ingredientes picados e o milho cozido.
4. Polvilhe sal e pimenta e misture levemente.
5. Adicione a coalhada para cobertura.
6. Agora, sirva a fruteira arco-íris.

Receita 4: Kheer de milho

Ingredientes (g/ml)

• Painço – 30 gramas
• Moong Dal – 30 gramas
• Coco – 25 gramas
• Açúcar – 50 gramas
• Sementes de papoula – 2 colheres de chá
• Cardamomo – 2 ou 3
• Castanha de caju – 5 gramas
• Passas – 5 gramas
• Ghee – 1 colher de chá

Método:

1. Deixe o milho de molho por 2 a 3 horas.
2. Cozinhe sob pressão o milho e o moong dal.
3. Coco moído, sementes de papoula e cardamomo.
4. Adicione os ingredientes moídos ao milho cozido sob pressão e adicione o açúcar mascavo e deixe ferver.
5. Asse o caju e as passas no ghee, adicione ao kheer e ferva por alguns segundos e desligue o fogo.
6. Em seguida, sirva.

Experimente estas receitas de lanches saudáveis ​​para mulheres grávidas que não são apenas saudáveis, mas também deliciosas!