Viagem

10 melhores coisas para fazer na Polônia

Além das principais cidades de Varsóvia e Cracóvia, a Polónia oferece experiências de viagem abundantes e memoráveis.

Em história e cultura? Esta jóia europeia oferece mais castelos, igrejas, palácios e museus do que você poderia imaginar. O ar livre é mais sua bolsa? Escolha entre praias do Báltico, montanhas cobertas de neve, rios sinuosos, milhares de lagos e 23 parques nacionais.

E se você pensava que a comida e a bebida polonesas eram apenas picles, batatas e vodca, pense novamente. Esse trio culinário é o amuse-bouche de um buffet gastronômico que vai desde bolinhos recheados com mirtilo até licores em flocos de folhas douradas.

Proceed lendo para nossa seleção das melhores experiências na Polônia.

Um enorme arranha-céu da década de 1950, o Palácio da Cultura e Ciência, é cercado por arranha-céus modernos em Varsóvia.
Aprecie a vista de Varsóvia a partir do monumental Palácio da Cultura e Ciência © Michal Bednarek / 500px

1. Tenha uma visão panorâmica de Varsóvia

Varsóvia é uma das capitais mais dinâmicas da Europa e o seu precise growth económico é simbolizado pela Torre Varso que, com 310 m (1017 pés), é o arranha-céus mais alto da UE. O deck de observação de 240 m de altura (787 pés) do Varso está previsto para ser inaugurado em 2025. Enquanto isso, aproveite as vibrações retrô do terraço de observação do Palácio da Cultura e Ciência de 1955; o incrível panorama da reconstruída Cidade Velha de Varsóvia a partir da torre do sino da Igreja de Santa Ana; e vistas do Vístula no jardim da cobertura da Biblioteca da Universidade de Varsóvia.

Desvio: Fabryka Norblina já produziu produtos de metallic. É agora a maior onda de transformações industriais de Varsóvia e inclui o maior salão de alimentação da cidade e muitos outros lugares divertidos para comer e beber.

2. Viagem no tempo sob o centro histórico de Cracóvia

O atmosférico centro histórico de Cracóvia está centrado em Rynek Główny, a maior praça pública da Europa, dominada pelo magnífico Material Corridor. Passe por baixo da praça até o Rynek Underground para ter uma visão subterrânea do mercado de seis séculos atrás, aprimorado por efeitos audiovisuais do século XXI.

De volta à superfície, a cada hora, ouça o chamada de corneta (toque de corneta) emanando da mais alta das duas torres da Basílica de Santa Maria, no lado oeste da praça do mercado. No inside, murais policromáticos de Jan Matejko flanqueiam o altar-mor, a maior obra-prima da arte gótica da Polónia.

Desvio: A Mina de Sal Wieliczka, uma das minas de sal mais antigas do mundo, fica a cerca de 14 km (9 milhas) a sudeste de Cracóvia. É um labirinto subterrâneo de cerca de 300 km (186 milhas) de túneis, lagos e câmaras, incluindo capelas surpreendentes com retábulos, estátuas, monumentos – até mesmo lustres – todos esculpidos em sal.

Um enorme castelo de tijolos vermelhos com muitas torres e ameias fica às margens de um rio calmo.
O Castelo de Malbork, listado pela UNESCO, é o maior da Europa © ewg3D / Getty Pictures

3. Visite o Castelo de Malbork, o maior edifício de tijolos do mundo

Este complexo listado pela UNESCO é o maior castelo da Europa. Iniciado pelos Cavaleiros Teutônicos no século XIII, o Castelo de Malbork foi a sede da ordem por quase 150 anos. Apesar de ter sofrido graves danos durante a Segunda Guerra Mundial, quase todo o complexo foi preservado, e o castelo hoje se parece muito com o que period há seis séculos. Os destaques incluem o Palácio dos Grão-Mestres, com seus esplêndidos interiores, como o Grande Refeitório (observe seu notável teto abobadado com palmeiras) e o Museu do Âmbar.

Dicas de planejamento: Evite filas comprando ingressos on-line. Faça um piquenique, pois as opções gastronômicas no castelo são limitadas.

4. Entenda os horrores da guerra no Museu da Segunda Guerra Mundial de Gdańsk

Os primeiros tiros da Segunda Guerra Mundial foram disparados em Gdańsk, por isso é justo que este porto histórico do Mar Báltico alberge o monumental Museu da Segunda Guerra Mundial. Ocupando uma impressionante peça de arquitetura contemporânea, o museu de 5.000 metros quadrados (53.819 pés quadrados) oferece uma lição de história emocionalmente poderosa ao mapear as causas, o progresso e as consequências do maior conflito do século XX – tudo de um ponto de vista da Polónia ser uma vítima.

Dicas de planejamento: Este é um museu enorme que pode facilmente levar meio dia para ser visto por completo. Para uma pausa existe um café do museu e também pode sair e regressar no mesmo dia utilizando o mesmo bilhete.

Muitas pessoas estão olhando as exposições interativas dentro do Museu de História dos Judeus Poloneses (POLIN)
Descubra a história de 1000 anos do povo judeu na Polônia no Museu de História dos Judeus Poloneses (POLIN) © posztos / Shutterstock

5. Aprenda sobre a Polônia Judaica no Museu POLIN de História dos Judeus Poloneses

Outro merchandise excepcional da coleção de museus da Polônia é o POLIN, que mapeia mais de 1.000 anos de história judaica nos territórios históricos do país. O destaque é uma deslumbrante reconstrução do teto pintado e bimá (plataforma central elevada para leitura da Torá) da sinagoga que ficava em Gwoździec (agora parte da Ucrânia). A seção sobre o Holocausto (1939-45) é apropriadamente sombria e claustrofóbica. A exposição termina com vídeos de judeus locais falando sobre o espectro contínuo do anti-semitismo na Polónia.

Desvio: O Instituto Histórico Judaico de Varsóvia abriga o Arquivo Ringelblum, listado pela UNESCO, uma coleção preciosa de mais de 6.000 documentos, incluindo diários, desenhos, fotografias e cartazes, que fornecem relatos em primeira mão sobre o extermínio das comunidades judaicas na Polônia pela Alemanha nazista.

6. Rastreie bisões no Parque Nacional Białowieża

No nordeste do país, adjacente à Bielorrússia, as florestas de Białowieża foram protegidas durante séculos pelo patrocínio actual, primeiro como terreno de caça privado para os reis polacos e mais tarde para os czares russos. Hoje é a maior floresta antiga da Europa e é o lar de cerca de 800 bisões. Há uma oportunidade de avistar o maior mamífero do continente e o símbolo nacional da Polónia em estado selvagem numa caminhada matinal entre as antigas tílias, carvalhos e carpa – é uma oportunidade maravilhosa de se conectar com a natureza polaca.

Desvio: Sete bisões vivem na European Bison Present Reserve, perto do parque nacional. Veja aqui também várias outras espécies em grandes currais, incluindo alces, javalis, veados, um lobo e um lince de três patas (infelizmente, o lobo arrancou com uma mordida a perna que faltava ao lince!).

Um mural colorido representando um homem fazendo uma careta engraçada é pintado na lateral de um prédio em Łódź
Existem mais de 200 murais nas ruas de Łódź © Bernard Bialorucki / Getty Pictures

7. Conheça a abundante arte de rua de Łódź

A cidade de Łódź, que cresceu fabulosamente rica no remaining do século XIX e início do século XX através da indústria transformadora, abraçou a arte de rua como em qualquer outro lugar na Polónia. Existem mais de 200 obras de arte públicas para descobrir enquanto você caminha, incluindo Pasaż Róży de Joanna Rajkowska, um pátio mágico completamente coberto com fragmentos de espelhos dispostos em padrões de rosas rodopiantes; e O Mago (Bruxo), projetado por Jakub Rebelka, que é a obra de arte de rua mais alta da Polônia e cobre as laterais de 70 metros de altura de um bloco de apartamentos.

Desvio: Marco Italian Meals and Avenue Artwork, o café do Museu Central de Têxteis de Łódź inclui uma galeria de imagens da City Kinds, a fundação que organiza a criação de algumas das peças de arte de rua mais impressionantes da cidade.

8. Sucumbir aos encantos renascentistas de Zamość

A lindamente proporcionada “Pérola da Renascença”, Zamość, oferece o verdadeiro negócio: um centro histórico unique do remaining do século XVI, centrado em uma linda praça com arcadas cercada por residências de mercadores armênios. A cidade, no canto sudeste da Polónia, também está rodeada de bastiões defensivos que mantiveram os suecos afastados no século XVII, quando atacaram com facilidade outras cidades polacas.

Desvio: A Cidade Velha de Lublin também sobreviveu à Segunda Guerra Mundial relativamente ilesa. Seu evocativo redemoinho de ruas de paralelepípedos cheias de lendas e sua praça principal cercada por residências renascentistas e barrocas são a principal atração dos visitantes, juntamente com a vibrante cena festiva da cidade.

Uma exposição de biscoitos de gengibre decorados em forma de cavalos de balanço, corações de amor e casas.
Descubra como fazer o pão de gengibre perfeito em Toruń © Bob Douglas / Getty Pictures

9. Show pão de gengibre em Toruń

Há séculos que eles cozinham e aperfeiçoam pão de gengibre em Toruń, considerada Património Mundial. Para saber mais sobre esse doce e picante, visite um dos dois museus da cidade dedicados ao pão de gengibre. O maior e melhor dos dois é o Museu do Pão de Gengibre de Toruń, instalado na padaria de pão de gengibre mais antiga do mundo. Inscreva-se em uma das oficinas do museu para aprender a fazer seu próprio pão de gengibre.

Desvio: Porta de entrada para os Grandes Lagos Masúria, Olsztyn oferece um centro histórico atraente e renovado e muitos hotéis, restaurantes e bares novos. Nunca sobrecarregado de turistas, é uma desaceleração refrescante antes de seguir para as cidades geralmente mais movimentadas à beira do lago.

10. Faça caminhadas ou esquie nos Tatras

Nenhuma outra área da Polónia possui tanta diversidade de paisagens como as Montanhas Tatra. A área mais widespread para caminhadas é o Parque Nacional Tatra, com 212 quilômetros quadrados (82 milhas quadradas), que começa brand ao sul de Zakopane, o resort de montanha mais elegante da Polônia. Para uma curta caminhada, os vales densamente arborizados de Dolina Strążyska são encantadores. Como alternativa, siga para o cume de 1.894 m (6.214 pés) do Monte Giewont.

Quando a neve começa a cair, os cerca de 50 teleféricos e reboques de esqui de Zakopane entram em ação. Há terrenos de esqui aqui para todos, desde passeios de cross-country até pistas de diamante negro para trituradores hardcore.

Dica de planejamento: Reserve com antecedência on-line um ingresso para visitar o Tatra Park Nature Schooling Heart, pois o número é limitado a 25 pessoas por vez.

Este artigo foi publicado pela primeira vez em 26 de maio de 2015 e atualizado em 19 de junho de 2024.

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